ダイエット中でも大丈夫！和菓子の知られざる美人効果！
最近ちょっと太り気味…でも甘い物が食べたい！そんな人にオススメなのが和菓子！
和菓子は洋菓子の様に動物性の脂肪（バター、生クリーム、卵など）を使っていないので
更に和菓子はカロリーが低いだけではなく実は、栄養のある食材を使っているので
食べて美しくなれる！という意味でも女性に人気なんです！
特に和菓子に欠かせない餡子！これは小豆、つまり豆で作っているので栄養豊富です。
豆類に含まれている食物繊維で便通を良くし、更にビタミンB1で糖質をエネルギーに変えむくみ、しわ、たるみなどを防いでアンチエイジング（老化防止）効果もあり！
餡子は糖分を摂取しやすいので、集中力の向上にも効力を発揮します。
また、小豆の餡子よりダイエット効果が期待されているのがなんと白餡！
白餡は一般的に白インゲンを材料に使います（たまに白小豆を使うものもある）
白インゲンは上記の餡子と同じ栄養素の他に、カルシウムや鉄分
更に体内でコラーゲンを作る材料となる亜鉛を多く含んでいるのです。
そして寒天！あんみつの中に入っているだけではなく羊羹などの材料にも使いますね。
寒天の原料は天草など海藻類なので、動物性のゼラチンよりもヘルシーで健康的ですし
余分な糖分や油の吸収を邪魔してくれるのでダイエット食品や健康食品にも使われます。
ダイエット中のちょっとしたおやつにピッタリですね！
しかし、お菓子といえばケーキのように目でも楽しみたいですよね？
それなら昔から「食べる芸術」「お菓子の工芸品」と呼ばれている練り切りは外せません。
白餡、求肥などを使っておりこちらもヘルシーですし、日本の四季や自然を盛り込んだ
その造形美は正に五感で楽しめるお茶菓子と言えます。
きな粉も和菓子に欠かせない食材ですよね？これも栄養満点です！
きな粉は大豆の粉末なので普通に大豆を食べるよりも吸収が早いのです。
こちらも豆類なので食物繊維やビタミン類が多く女性の強い味方です！
和菓子にはお抹茶という組み合わせにも実は秘密があります。
抹茶もきな粉同様、茶葉を粉末にしたものなので、お茶に含まれている栄養を
より豊富に含んでいるのです。和菓子との相乗効果でより栄養を摂りやすいというわけ！
注意しないといけないのが、いくら和菓子がヘルシーだからといっても食べ過ぎは禁物！
生クリームなどが添えてあるなど洋風アレンジの物はそれなりにカロリーがありますよ！